日淑

和食

和食が世界遺産に登録されたことで与える影響とは?

和食とは? 和食といっても、どれを指すのでしょう。懐石料理とかでしょうか。 日本料理(にほんりょうり・にっぽんりょうり)とは、 日本でなじみの深い食材を用い、 日本の国土、風土の中で独自に発達した料理をいう。 日本食とも呼ばれ、日本風の食事...
着物

着物のメイク術!つけまつげはあった方が良い?

着物を着た時に、つけまつげは付けても大丈夫? あまり好ましくないと思う方もいると思うので、 そこも知った上でつけまつげを付けることが大切だと思いました。 特にお茶道だと、あまり印象は良くないのかなと思ったので調査してみました。 お茶道でも、...
おもてなし 意味

広辞苑ではわからない!おもてなしの本当の意味とは?

“おもてなし“とはなにか? 2020年東京五輪の招致スピーチで 滝川クリステルさんが “お ・ も ・ て ・ な ・ し”と 世界に発信したのが話題になりましたね。 その“おもてなし”とはいったいなんなのか、 知っているようで説明できない...

一期一会の意味を簡単に説明してみた  

一期一会の季節ですね。 桜が咲き、温かい季節になってきました。 入学式、入社式、歓迎会、お花見など、 “一期一会”を体験する機会が一番多いのが4月なのではないでしょうか。 出会えてうれしい、この出会いを大切にしたい。 そんな想いが含まれてい...
茶道 精神

侘び寂びの心を身につけよう!今こそ日本を振り返る時

侘び寂びってなんだろう? 侘び寂びと聞くと、なんとなく貧祖なイメージを 思い浮かべてしまいますが、日本の意識の1つを指します。 美意識の1つと聞いても、結局なんなのか 良くわからない感覚が私にはありました。 1つ1つ言葉の定義を見ていきたい...